この土地には特産品がたくさんあります。
私たちはそれらの四季折々の特産品を取り入れ「ベーカリーショップ」でしか味わえないパン作りをしています。
もちろん、年間通して食べていただける、地元の食材をふんだん使用し毎日食べても飽きないベーシックなパンにもこだわっています。
清々しい風景、そんな絶景を望みながらパン朝食を召し上がっていただき、「寄って心が喜ぶ。食して体が喜ぶ。」を体感していただけるパン屋を目指しています。